Les célèbres fêtes de la ville et le siège du groupe Pierre-Fabre font d’habitude la fierté de Lavaur, localité de 10 000 habitants, située à 40km à l’est de Toulouse, dans le département du Tarn. Cette année, la commune a en plus accueilli l’arrivée de la 7e étape du Tour de France, remportée dans une belle ambiance par le Belge Wout Van Aert. Ici, comme dans les autres villes de taille moyenne, le passage de la course reste une opportunité importante, même en temps de Covid.
