Le Brexit, la sortie du Royaume-Uni de l’UE, c’était il y a six mois, mais à l’heure du déconfinement, beaucoup de restaurants européens de Londres « découvrent » le Brexit car ils étaient restés fermés depuis la mi-décembre à cause de la pandémie. Souci d’import des aliments d’Europe, prix à la hausse, bureaucratie… Marie Billon est allée à la rencontre de restaurateurs français qui vont devoir de nouveau s’adapter.
