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Agriculture : les producteurs de jus de fruits et de compotes craignent les conséquences du gel

Santé

Agriculture : les producteurs de jus de fruits et de compotes craignent les conséquences du gel

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Il y a deux mois, le gel a compromis les récoltes de fruits, comme les abricots. Désormais, les producteurs de jus ou de compotes qui n’utilisent que des fruits français ont dû réduire leur production, quitte à se passer de certains parfums. 

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