À cause de la pandémie, les ventes de chocolat ont fondu comme neige au soleil en 2020. Moins de 10 kg par personne et par an. Cela paraît énorme mais en Suisse, c’est du jamais-vu depuis 40 ans. En cause, la fermeture des frontières bien sûr mais pas seulement. Quand le monde attend les vaccins, les chocolatiers suisses, eux, attendent plutôt le week-end de Pâques pour se refaire une santé.
